Como parte del compromiso de la administración que encabeza el gobernador Cuauhtémoc Blanco Bravo, de apoyar e impulsar el sector acuícola, se llevó a cabo el curso-taller “Elaboración de Dietas para Peces de Ornato Artesanal”, impartido por especialistas de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) Xochimilco y el Comité Estatal de Sanidad Acuícola del Estado de Morelos (CESAEM).
Lo anterior, con el propósito de construir el conocimiento necesario y suficiente para la formulación de alimentos balanceados y de alta calidad para estos animales.
Katia Isabel Herrera Quevedo, titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), destacó que se busca que las y los productores conozcan los requerimientos y tipo de alimentación, dieta balanceada, funcionamiento, descripción, propiedades y preparación de materias primas locales e incluso alimentos de consumo humano que pueden ser utilizados para su dieta.
«Nuestro interés es que los participantes cuenten con conocimientos básicos en la preparación de alimentos elaborados por ellos mismos, a bajo costo y las líneas generales de un proyecto construido participativamente con el apoyo de la comunidad que además de esta actividad productiva propicia el arraigo regional”, señaló.
En la comunidad el Quebrantadero del municipio de Axochiapan, Katia Herrera, resaltó que Morelos es un estado privilegiado por su clima y agua factores que han favorecido la producción de peces de ornato, actividad importante que forma parte del sector acuícola y que va en crecimiento en la entidad.
Se contó con la participación de Carmen Monroy Dosta, José Antonio Mata Sotres, de la UAM Xochimilco; Refugio Laureano Urzua Martínez, presidente del Consejo Directivo del CESAEM; José Alfredo Camacho Barrientos, director del Fondo del Fomento Agropecuario, Planeación y Evaluación de la Sedagro, y personal técnico.
(Visited 1 times, 1 visits today)